onsdag 11 februari 2009

Jag är så knäpp!

Gjorde mat här ikväll...hade ansträngt mig extra mycket o letat upp ett nytt recept som lät gott. Fetaost-paj! Jag älskar feta ost. Tog lång tid att göra detta. Skulle säkert blivit jätte gott- OM MAN BARA HADE FÖLJT RECEPTET!!! Varför kan jag aldrig lita på att dom som gjort receptet vet liiiite mer än mig. Jag ska alltid göra på mitt eget vis-och det blir aldrig gott då. Har nog aldrig följt ett recept helt. ALDRIG!
Idag då, för det första plockade jag bort 4 ingridienser som jag inte gillade (kanske inte välja det receptet då!!!?!)
Så kvar blev endast feta, ägg o lök.
För det första skulle det vara en förp feta. men då tar jag i 2 förp. tänker som så att, ja men feta är ju gott så då blir det ju dubbelt så gott med 2.
Sen skulle det vara 1 gul lök. men det gillar jag oxå ju, så då tog jag 4 stora gula lökar.
Skulle vara 2 vitlöksklyftor, men vitlök är ju sååå smarrigt, så då tog jag 8 klyftor!!!
Sedan skulle man ha filodeg plattor i en långpanna. skulle vara 6 st lager. Men det såg ju gott ut o jag som gillar deg- jag tar 10 lager mums mums tänkte jag.
Sedan skulle man ha 2 msk olivolja att pensla på alla dessa. Men det tyckte jag var snålt tilltaget. skulle ju ta skitlång tid att pensla med så lite...lättare att typ hälla oljan på så det nästan täcker så slipper man pensla. för dom gick sönder så lätt när man penslade. Flaskan med olivolja var nästan ny, nu är det rätt mycket taget av den. säkert en 2 dl åtminstone.
DET BLEV SKITÄCKLIGT!!!!!! det smakade bara olivolja o feta. o lök då. Jag blev illamående!
När jag sa till elliot att äta sa han: nej mamma det är äckligt! så har han ALDRIG sagt innan faktiskt.
Fredrik smakade en sked, men sa att han tar mackor sen istället!

Jag önskar att detta inte var sant och att jag överdrivit lite. Men det har jag tyvärr inte!
Jag är sanslös. Varför ska jag ALLTID tro att det blir godare om jag improviserar. Blir så här varje dag ju.
Så kass jag är! Har slängt bort en hel långpanna med paj nu. Bara rann olja om det!

3 kommentarer:

  1. Hahaha!!! Du är ju rolig!! Men du kanske ska testa nångång att följa receptet?? Men det var iaf en rolig läsning!!

    SvaraRadera
  2. Haha, improvisera kan man ju göra o att det ändå blir gott, men kanske i måttliga mängder :)

    SvaraRadera
  3. Hahahahaha, tack för ett gott skratt ;)
    /Sandra

    SvaraRadera